Talia — Falanghina IGP Campania
Talia, la Falanghina: un bianco aromatico e fresco, con profumi di fiori, fieno e frutta, nato per il pesce e i crostacei.
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Il racconto
La Falanghina è il bianco della Campania antica, già coltivata dai Romani su queste colline. Talia ne porta il carattere: aromatica, fresca, luminosa.
Al naso fiori, fieno e frutta gialla; in bocca un sorso sapido che invita al secondo bicchiere. È il vino del mare.
Abbinamenti
- Spaghetti alle vongole, frittura di paranza, crudi di pesce.
- Crostacei, gamberi, scampi, polpo in insalata.
- Mozzarella di bufala, verdure grigliate, aperitivi con le olive del Perillo.
Servila a 8-10 °C.
Scheda tecnica
DenominazioneFalanghina IGP Campania — Indicazione Geografica Protetta
VitignoFalanghina
FormatoBottiglia 750 ml
Gradazione12% vol
ProfiloBianco aromatico e fresco, fiori, fieno e frutta.
AbbinamentiIdeale con pesce e crostacei.
Temperatura di servizio8-10 °C
ConservazioneBottiglia coricata, al buio, a temperatura costante.
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